１，遺伝子についての簡単な紹介
遺伝･遺伝子とは
遺伝子の本体はDNAという物質である
自然界での遺伝子組み換え
２，遺伝子組み換え食品は大丈夫?
私たちの食卓にある遺伝子組み換え食品
農薬会杜の作った遺伝子組み換え作物
イネも遺伝子組み換え?!
「 緑の革命」の教訓を繰り返さないように
私たちの知らない間に…大豆の例
私たちの知らない間に…トウモロコシの例
検査運動の成果…飼料の例
スターリンク混入騒動
遺伝子組み換え技術による事故
３，遺伝子組み替え食品の危険性を示す、科学的データー
アレルギー反応とタンパク質
遺伝子組み換えジャガイモの安全性試験
Btトウモロコシの環境へ与える影響
世界の遺伝子組み換え技術の食品の受け止め方
遺伝子組み換え食品の受け止め方
世界の遺伝子組み換え作物
日本での表示の方法
農水省の表示案
厚生省の表示案